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    • 1937年創業、白濁豚骨ラーメンの発祥と言われる屋台「南京千両」の先代の娘さん親子が福岡県久留米市で営む。余計な油を取り除いた豚骨スープに手打ち縮れ麺、焼豚や短冊切りのシナチクがのる1杯は創業の味。 - 力の源さん [2007年05月28日(Mon) 13:21]

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