- 1955年に久富サツキが熊本市花畑町で創業したラーメン店。
豚骨＆鶏ガラで取ったコク深いスープには化学調味料を使わず、赤穂の天塩で味付けする。骨の髄まで出しきったスープとストレートで歯切れの良い太麺を「マー油」を加えることでバランスを保っている。熊本に5店、関東に7店展開。
「桂花ラーメン 総本店」
熊本市花畑町11-9
電話 096-325-9609
11:00〜翌2：00
桂花ラーメンＨＰ
http://keika-raumen.co.jp/
- 力の源さん [2007年05月28日(Mon) 13:40]
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