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{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 22ｻ?12ﾊｬ今日は
博多に移動で、
休みと言ったら、
高校時代の恩師に会いに行きました。バスケットの。
試合を見ましたが、
みんな上手です。
僕たちは、一生懸命だけでやってきたんだなって。
あとは、
ほぼ何もしてない。
元気が出ない時は、
人にもらったりするけど、
今日は誰会ってくれなかった(笑)
予定が、いつもまちまちだから仕方ない部分もある。
明日も早いから、ゆっくり寝ます。
おやすみなさい。
{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 10ｻ?56ﾊｬやる気のスイッチ
山崎拓巳さんと、
野田宣成さんの、
セミナーを受けてきました！
感想。
最高でした、マジでやばかった。
野田さんのセミナーは経済セミナーで、
うん、なるほど、と思う話が満載。
笑いあり、なるほどありでした。
たくみさんのセミナーは、やっと聞けた！というか、一番お話を聞きたかった人だったので嬉しかった。
内容は、あっという間に終わってしまったぁ。
そのくらい楽しかった。
そして、
やる気の継続、
セルフイメージ、
ホメオスタシス、
ストコーマ、
あり得ない夢を語るセッション、
などなどかなり勉強になりました。
セミナーは、奥が深い。
ここで学んだことを、必ず周りの人に伝えていきますよ。
個人的に聞きたい人はお気軽に言ってください(笑)
ともかく、最高でした。ありがとうございました。
{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 11ｻ?15ﾊｬ店舗運営研修Ａ
おっはようございますぅ、ろっくんです。
最近、
早起きなんです。
昨日、一昨日は、
力の源アカデミーの店舗運営Ａでした。
２５人もの社員のかたに研修をするのは、
初めてであり、
先輩社員も何名もいらっしゃって、
緊張感もありました。
いま、僕の出来る精一杯の研修をしました。
研修の前に、
自己紹介、
会社の歴史や沿革、
コンセプト、
おもてなし、
商売人として、
掃除の効用、
リーダー論、
雑談、
などなど、
時として、
講師も経験してもらいながら、やりました。
研修で大切なのは、
知識より実践、実行、行動。
知識ももちろん大切なのですが、
やらないと何も変わりません。
そして、
実践することで、
お店のアルバイトスタッフさんの仕事が変わっていき、成長することが成果であります。
その先には、
業績、
売上、客数、客単価に成果が現れていかないと、意味がありません。
研修というと、
楽しくない、嫌だというイメージもありますが、
実はそんなことありません。
仕事外の時間で、
学べる場があるのは幸せなことです。
僕自身、
研修講師をさせてもらって、沢山の学びがあります。
講師になるということは、簡単ではありません。
まだまだ、足りない部分や、勉強不足な自分を日々感じます。
逆に言えば、
まだまだ僕はのびしろがあって、
可能性が無限にあるということなんだ。
今年は、
あり得ない速度で、
成長していくぞ〜。
それには、
毎日、学び、学び、学び。
是非とも、
研修を受けた方は、アウトプットを！！
それが大事です。
{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 08ｻ?32ﾊｬ焼き鳥秀ちゃん＠美野島
３日前に行きました。
博多五行のランチスタッフ阿部ちゃんの実家です。
焼き鳥秀ちゃんは、
焼き鳥ともつ鍋の店です。
最近、もつは辛いので、
焼き鳥メインで食べました。
結構食べました。
バラ、
四つ身、
サガリ、
ホルモン、
ピーマン、
えのき巻き、
など、
そして最後は、
もつ焼きそばソース味！真ん中に生卵がトロり。
混ぜてめしあがれ系でした。
かなりうまかった。
ドリンクもハイボールとかもあるし、
かなりいい雰囲気です。
親父さんとお袋さんの息も合い、
阿部ちゃんの笑顔も最高ですよ。
是非とも行ってみてくださいね。
{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 01ｻ?13ﾊｬパン屋たべあるき
今日は、
ダムドフランスの社員さんと、
たべあるき研修に。
ＺＯＰＦに最初に行けて良かった〜。
かなり美味しかった。
全て美味しかった。
特にサンドと、
甘い系。
写真今度アップします。
そのあと→
濱田家は改装中→
サクラベーカリー→
ソラ＠駒沢→
マリアージュドファリーヌ→
シニフィアンシニフィエ→
駒場東大前のパン屋→ル・ヴァンも改装中→
な感じで、
かなり行きました。
また、新商品のイメージがわいてきましたよ。
お楽しみに��
{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 00ｻ?48ﾊｬﾑｶｼﾉﾌﾞﾛｸﾞ
http://blog.livedoor.jp/yukainarockkun/archives/2005-08.html
ﾅﾂｶｼｸﾅﾘﾏｼﾀ
ﾖｶｯﾀﾗﾐﾃﾈ
ﾅﾂｶｼｸﾅﾘﾏｼﾀ
ﾖｶｯﾀﾗﾐﾃﾈ
{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 11ｻ?12ﾊｬ毎日の目標確認を
出来る仕組みや、
方法を考えたい。
人は、
日々働く中で、
目標を持つ。
その目標は、自分で設定したものが望ましい。
そして、それは２５０字以内のすぐ読めるものがいいらしい。
そして、
日々、例えば
この不況の中で、
売上を去年に比べて、９５％くらいに抑え、踏ん張りたい。
という目標があったとして、
それを大目標として毎日頑張る。
それすら毎日は考えずに働いている人はいる。
ただ、売上を上げたいと漠然と思っていてはだめだ。
具体性が大切だ。
その上で、
そのための方策を考える。
これが、小目標とでもいうものか。
これを毎日、
意識しながら、働くことが大事な気がする。
毎日、確認。
自分は今日、何をするのか。
どうやって、お客様を増やしていくのか。
会議で、話したことは、その時は、
決まったようで、
なかなか進まないことが多い気がする。
なぜなら、
それは、この毎日の目標確認がなされてないからだと思う。
日々、どんなに忙しくとも、
２５０文字だけの目標の３つや、４つの確認は出来るだろう。
そしてスピードをもって、実行。
すぐ、結果に結びつかないかもしれないが、確実に実行は積みかさなる。
そして、必ず、結果に繋がる。
執念と、本気さをもって、
目標に対しての実行をすれば。
僕は、これがまだ足りない。
マネージャーという役職を全う出来てない。
各店店長が、
自分自身で決めた目標を達成するお手伝いをしたい。
今年は、必ず、五行はやるぜ。
写真は梅の花。
〆の、桜海老と菜の花のおこわ。
春だね〜。
{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 08ｻ?17ﾊｬ二日間福岡
に行きます。
新入社員研修も大詰め。
そして、
帰って、
パンのたべあるき、
店舗運営研修、
をして、
また月曜日から博多へ。
どこでもドアが欲しい(笑)
問題は移動だけだね〜。
最近、
腰痛が、
脚のつけ根まで痛みをもたらし。
歳だね〜。
がんばるばい。
新入社員研修も大詰め。
そして、
帰って、
パンのたべあるき、
店舗運営研修、
をして、
また月曜日から博多へ。
どこでもドアが欲しい(笑)
問題は移動だけだね〜。
最近、
腰痛が、
脚のつけ根まで痛みをもたらし。
歳だね〜。
がんばるばい。
{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 10ｻ?27ﾊｬ横浜西口オープン研修３日目
昨日は、朝の４時半まで。
仮眠を取って向かいます。
今日が大詰め、
店のために、
店長、スタッフのために、
厳しくいきますよ！
まだまだやれるから。
まだまだや。
毎回、勉強。
ありがとうございます。
{LOGYMD} Yﾇｯmｷ��ﾆ?/LOGYMD} 21ｻ?05ﾊｬいったん
帰宅します。
今日は、研修準備が徹夜になるので、
ご飯食べて、お風呂入って、
１時からスタート(爆)
どうしても、今日中に８割は見ておきたいんだ。
さっきまでの、
店長の熱い語りが、
形になりますように。
横浜も、
楽しみなお店になりますよ。
頑張りますよ。
